Urfa lahmacun farkı ne? Sarımsak kullanılan Antep Lahmacunu’ndan en büyük farkı içeriğinde soğan kullanılmasıdır. Urfa Lahmacunu diğer lahmacunlardan ayıran en önemli özellik ise yapımında kullanılan etin Şanlıurfa’da meralarda doğal ortamda yetiştirilen İvesi koyun ırkının kuzusundan elde edilmesidir. Antep lahmacun büyük mü? Daha fazla kıyma ve daha fazla acı soslu Antep Lahmacunu. Bazı kebapçılarda biraz daha büyük olduğunu görebilirsiniz. Hiç denememiş olanlar önce kendilerine “Bu ne biçim lahmacun?” diye sorarlar. Ondan sonra lahmacun yemek istemez. G.antep’te, fıstıklı lahmacun restoranlarda pek yaygın değildir. Genellikle evde yenir. Antep lahmacunla normal lahmacunun farkı ne? Dinçer, Gaziantep Lahmacunu’nun Şanlıurfa’dan farklı olduğunu şöyle anlattı: “Gaziantep Lahmacunu’nda…
Yorum Bırak