Pirinçte kimyasal var mı? Pirinç bitkileri arsenikle kirlenmiş topraktan arseniği emebilir. Bu nedenle arsenik pirinç toprağında birikebilir. Ayrıca tarımda kullanılan kimyasallar ve gübreler de pirincin arsenik içeriğini etkileyebilir. Hangi pirinçlerde arsenik var? ⚠️⚠️Pirinç, yetiştirme koşulları nedeniyle en fazla arsenik emen gıdalardan biridir. ⚠️⚠️Kahverengi/tam tahıllı pirinçte daha fazla arsenik tespit edilmiştir. ⚠️⚠️Basmati pirincinde daha az arsenik tespit edilmiştir. 9 Nisan 2024 Pirinci arsenikten nasıl temizlenir? Pirinci birkaç kez yıkayıp en az 1-2 saat suda bekletmek gerekir ve parboiling adı verilen arsenik giderme yöntemi için 1 su bardağı pirinci en az 4 su bardağı suda 1-2 dakika kaynatıp suyunu süzmemiz gerekir. Bu…
Yorum Bırak